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酱炒葫芦

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有肉的一定要放肉

作者: 慕春Sama0

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    6.豆瓣酱炒出香味后放入葱和青椒，大火爆香
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    7.倒入切好的葫芦，翻炒均匀
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    8.加适量蚝油、生抽、老抽大火翻炒
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    9.加适量热水，炖两分钟
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    10.出锅前加适量盐
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    11.放蒜末翻炒均匀
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    12.淋入少许香油，出锅
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    13.盛出撒上香菜

    • 小贴士

    豆瓣酱一定要小火煸炒，不然容易炒糊

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