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冰皮月饼

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看起来不仅晶莹剔透，吃起来柔软糯糯，更是好吃！真是秀色可餐啊！

作者: 猫咪691

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    6.将做好的馅放在面皮的中间
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    7.用面皮将馅包起来，收好口，口朝下整好型
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    8.将糯米粉在锅里小火炒熟至微黄色装在泡里放凉，把包好的面团蘸点糯米粉，把多余的拍掉，薄薄的蘸一点就可以了，蘸多了影响花型
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    9.面团光滑的面朝上，收口处向下装进月饼模具
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    10.用模具压一下，慢慢提起，月饼型就做好了
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    11.依次做好每个月饼，绿色的我在面团里和了点抹茶粉，黄色的和了点芒果粉
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    12.冰皮月饼做好可以不用烤箱烤，由于我和了点芒果、抹茶粉，所以放烤箱里稍稍烤了一下，烤箱预热150度1分钟不到，亲根据自己的情况而定
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    13.烤箱预热150度烤最多一分钟，时间久了口感就不好了
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    14.做好的冰皮月饼，吃起来柔软糯糯的，口感很好哟！
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    15.看起来很美，再来一张
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