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因为家里自己种菜，老是吃茄子，，要不凉拌，要不就是素炒，今天特意做个与平常不一样的，本来食材都准备好的，照片也拍了的，结果手机上居然没有照片了，只能吃放油开始了，总体来说还不错，还有就是好辣啊，小红辣椒
茄子本身比较吸油，炒的时候可以多放点油
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