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冰淇淋月饼

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独家 · 11.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名25.2万

入秋了,来款透心凉的冰淇淋月饼吧!

作者: 妖调

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    6.倒入模具内
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    7.倒满模具,静置几分钟凝固边缘
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    8.倒掉多余的巧克力,放冰箱冷藏2分钟
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    9.将冰淇淋填满模具
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    10.用勺子压实一点,放冰箱冷冻半小时
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    11.冷冻结束,倒入巧克力液
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    12.稍微抹平表面,放回冰箱冷冻5分钟
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    13.一道美味冰淇淋月饼就做好了
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    14.我是妖调,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    每次抹茶巧克力凝固了,再次隔融化即可;月饼成型后轻敲几下边缘就可以脱模。

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