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香辣兔丁

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做这道菜我就喜欢放点花生米，尤其是当有人喝酒的时候用兔丁里面的花生米下酒爽翻了！

作者: 愛到絕露

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    6.炒锅放油下豆瓣酱炒香放兔丁白糖
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    7.炒干水分放八角 香叶 草果 桂皮继续翻炒
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    8.这个时候最好尝一下，如果肉质紧绷了就放生抽，一点点醋如果感觉味道淡了就加盐
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    9.出锅

    • 小贴士

    个人认为不用开水煮过炒出来更香

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