葱油鸡

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.用葱、姜、酱油、料酒、盐腌整个鸡，约半小时
• 点击查看大图
  2.直接加冷水煮，把鸡煮熟（拿筷子扎进去没有血水）
• 点击查看大图
  3.待鸡肉凉以后砍好，摆盘
• 点击查看大图
  4.用油加花椒葱白爆油，捞出准备好姜末、葱、蒜末、海鲜酱油