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鲫鱼薏米白萝卜葱汤

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薏米丹渗甘补,即能利水消肿,又能健脾补中。常用于治疗脾虚湿盛所导致的腹胀、小便不利、水肿、脚气浮肿等症状。 白萝卜具有很好的消炎、化痰、止咳、理气的食疗功效。 吃大葱能够提高人体的消化功能,健脾开胃,增进食欲,并能把胃肠积下的污垢、浊气清除出去。

作者: 包子脸manman

小技巧

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    6.鲫鱼清洗干净剪去鱼尾备用
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    7.准备就绪
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    8.大火翻炒姜花椒粒
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    9.炒到出香 姜也比较干 捞出姜 花椒粒
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    10.中火煎鱼
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    11.煎到两面焦黄 关火备用
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    12.汤锅加入水薏米 烧开
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    13.水开加入鲫鱼 中火煮
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    14.捞出泡沫
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    15.小火煮四十分钟
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    16.四十分钟后
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    17.加入白萝卜丝 盐 中火烧开后调制小火煮二十分钟
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    18.二十分钟后加入大葱
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    19.加入大葱煮十分钟
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    20.成品
  • 小贴士

    鲫鱼一定要大 煎煎 这样鱼煮出来味道更美味

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