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蒸红薯饼

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作者: 秭归橙子格格

小技巧

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    6.搓成圆形
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    7.稍微压扁
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    8.用牙签压米字,先横着压
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    9.再竖着压
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    10.右斜压
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    11.左斜压
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    12.全部压好,中间放一颗枸杞。压好的红薯饼,放到蒸锅蒸15分钟
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    13.蒸好,等稍凉再取出装盘,不易变形
  • 小贴士

    ①也可以用新鲜红薯②小剂子切小点,不然比牙签还长,不好操作③压米字要深一点,蒸好的红薯饼才能看到压线。

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