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土匪猪肝

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作者: 京島清见CS5e

小技巧

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    6.锅内下油,放入生姜,蒜子,豆瓣酱,把豆瓣酱油煸出来
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    7.放入洋葱,西芹,尖椒煸炒
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    8.倒入猪肝一起翻炒,再加入大蒜叶
  • 小贴士

    防止猪肝炒太老,先盛出。由于有豆瓣酱的咸味,再放入盐的时候,注意,别太咸。

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