翡翠碗 （青椒碗）

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  1.准备材料
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  2.冬瓜和杏鲍菇切丁、青椒削顶挖空
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  3.冬瓜杏鲍菇拌在一起（盐、生抽、蔬之鲜、耗油、香油）
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  4.将拌好的蔬菜丁装入青椒碗中、放于盘中、放入蒸锅 8―10分钟
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  5.出锅 （PS：我蒸了15分钟时间稍长了、所以汤汁较多、青椒较软）