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又到了秋季贴膘的时节。家里的冰箱已塞得满满的，鸡肉、鸭肉，当然还有猪蹄。今天就来做这道红烧猪蹄，猪蹄有非常多的好处，猪蹄中富含胶质，不但可以强筋健骨，还可以柔润肠胃，多摄取也能让皮肤细嫩有光泽。爱美的女性不妨吃一*！
猪蹄是一种营养丰富的食物，是日常生活中人们最好的滋补佳品。红烧猪蹄，弹滑蹄筋，口感层次分明。全程都不用加水。在收汁的时候注意用锅铲不停的翻拌，让汤汁更好的融入到猪蹄中。我的这个做法也是超级简单，有时间试一试吧！
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