红萝卜豆嘴烧五花肉

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  1.黄豆用热水泡开，萝卜切丁，锅里放水开后放入黄豆煮五分钟放入萝卜丁继续煮两分钟，捞出备用
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  2.锅里放油热后放入五花肉丁，煸炒变色后放入葱姜蒜和一个小辣椒，放入生抽煸炒
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  3.放入煮过的红萝卜丁和黄豆嘴继续煸炒，放入适量清水开始炖煮，炖煮到萝卜软糯，就可以放入水淀粉，让汤汁变得浓稠，包裹每颗萝卜丁即可
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  4.盛出装盘

小贴士

出货前放入水淀粉，让汤汁变得浓稠，黄豆嘴一定要煮软。