下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

香辣小鱼干

1.8万点赞 · 4974收藏

独家 · 41.5万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名11.6万

打开APP收藏菜谱

小鱼干含有较高的蛋白质，营养丰富！香辣小鱼干是下饭、下酒的好菜。也是对一些爱吃方便面、零食等人群补充蛋白质的好食材。不过不可过量食用哦！

作者: 林乡

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.生姜切丝，大蒜切片
  • 点击查看大图
    7.备用
  • 点击查看大图
    8.锅烧热油，放入葱、姜、蒜和小米辣爆香
  • 点击查看大图
    9.接着加入青红椒，炒匀
  • 点击查看大图
    10.加入辣椒所需的盐，炒匀入味
  • 点击查看大图
    11.放入小鱼干，大火爆炒一下
  • 点击查看大图
    12.调入料酒、香醋、胡椒粉和鸡精粉调味
  • 点击查看大图
    13.最后关火，淋入香油即可
  • 点击查看大图
    14.一道美味的香辣小鱼干就做好了
  • 点击查看大图
    15.我是林乡，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    买小鱼干的时候，最好是买没有盐分，看着是白色的，味道更好。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活