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小天鹅馒头

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作者: 嘟嘟好

小技巧

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    6.然后把面条切成同等大小的剂子
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    7.把面团擀成椭圆形,面上抹油 折叠死开,在边上切上花边,在连接处用刀切一刀,但不要把交界处切断
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    8.切的那一块作为天鹅的头颈,用黑芝麻当天鹅的眼睛,用黄色或白色的面当天鹅的冠
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    9.另外在用黄色的面做几个圆花,在圆花中间用竹签点一个圆点,点缀一下
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    10.天鹅做好后上锅蒸20分钟左右,蒸好后不要直接掀开锅盖,焖5分钟在掀锅盖即可

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