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葱香麦饼

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独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.0万

比较喜欢麦食,经常做一些放冰箱里,想吃的时候拿出来烙着吃。

作者: 杰杰妈私房菜

小技巧

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    6.擀成中间厚外沿薄,刷上玉米油
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    7.放入肉馅
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    8.边上折起像做包子一样
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    9.擀成厚薄均匀的薄饼
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    10.不粘锅放少许油煎至两面金黄
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    11.香喷喷的出锅切块
  • 小贴士

    肉末加少许油可以使其柔滑,面皮一定要刷油,否则加馅以后不好擀,开小火避免烙糊

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