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豆瓣猪蹄

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猪蹄的皮软糯又香辣，很好吃，汤汁也味道超赞的，很多的蘑菇粒，汤汁拌饭都够了，很香浓。

作者: 慧慧家有乖宝宝

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    6.留底油爆香姜蒜，拌饭豆瓣酱
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    7.拌饭豆瓣酱炒出香味放猪蹄翻炒
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    8.猪蹄裹满拌饭豆瓣酱，加老抽，料酒
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    9.加清水和猪蹄平，盖盖焖煮至汤汁浓稠，撒葱花
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    10.一道美味的豆瓣猪蹄就做好了
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    11.我慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧

    • 小贴士

    猪蹄煎至两面金黄捞出，豆瓣酱炒出香味再放猪蹄翻炒

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