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啤酒鸭

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作者: 幸福的吃货-

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    6.辣椒切小节
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    7.桂皮适量
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    8.八角3个
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    9.草果一个
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    10.这是准备好的香料
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    11.蒜苗切节
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    12.锅热加油
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    13.放入鸭肉炒干
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    14.盛出备用
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    15.锅里留底油放入姜蒜香料，蒜白炒香
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    16.放入鸭肉翻炒
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    17.倒入啤酒
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    18.大火烧开
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    19.加入盐，白糖，酱油，老抽改小火焖煮
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    20.煮至汤汁快烧干的时候加入蒜苗
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    21.大火收汁装盘
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