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蒜蓉扇贝

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非常喜欢蒜蓉扇贝的蒜香味，扇贝的鲜美汤汁加上蒜油，使得衬托扇贝的粉丝也非常合口。

作者: 简爱271

用料

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小技巧

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    6.小红椒切丝，香葱切碎末
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    7.热锅凉油加入蒜碎
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    8.小火炒制微黄，盛出
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    9.加入鸡精
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    10.味极鲜酱油，拌匀
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    11.用筷子夹住粉丝转一圈，放入备好的扇贝克内
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    12.夹入扇贝码放在粉丝上面
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    13.将搅拌均匀的蒜末放在扇贝肉上，再淋入少许蒜油汁
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    14.锅上汽后蒸5～8分钟
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    15.取出后，码上红椒丝与香葱末
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    16.再淋上少许热油
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    17.一道美味鲜香的蒜蓉扇贝就做好了
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    18.再来一张美图

    • 小贴士

    1、挑选*时，注意观察在碰触*时，*壳能否闭合，不闭合的就可能已经不新鲜了。
    2、处理*贴贝壳的根部轻轻

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