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鱼汤煲木瓜

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木瓜味甘性平,有暖中益气、清利小便,解毒功效。海鱼的营养价值很高,有助于增强体质。两者结合在一起汤很鲜甜可口的。

作者: 吴式煮餸

小技巧

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    6.另起一汤锅,放入切好的木瓜和瘦肉。
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    7.把之前熬好的鱼汤过滤取清汤,放入汤锅中一起煮。
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    8.大概煮十几分钟后撇去浮沫。
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    9.加入适量盐调味即可。
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    10.鲜美的木瓜鱼汤做好了!感谢观赏!
  • 小贴士

    木瓜比较容易烂,所以不须要煮太久。

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