蒜香纸包鱼

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.先将鱼洗净，用葱段、姜丝、蒜末、鲜味汁腌制，鱼身斜切小口以便入味。
• 点击查看大图
  2.准备辅料，将所有洋葱、姜、蒜、辣椒切末备用。
• 点击查看大图
  3.将腌制一小时后的鱼放入锅中蒸熟，放在锡纸上（油纸也可），将洋葱末、姜末，辣椒末、火锅底料拌匀浇在蒸熟的鱼身上。
• 点击查看大图
  4.蒜末盖在最上面
• 点击查看大图
  5.将鱼和所有料包裹严实