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寒露不可错过的小甜蜜

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又是一年秋来到,指尖轻动,二两肉下肚,涨了二斤称,这儿有南瓜布丁,饱肚不长肉

作者: 宝餐一顿

小技巧

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    6.将百合洗净,切去杂质 宝餐提示:如果是用干百合来制作,需要提前泡软
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    7.再将百合切成丝
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    8.将切好的百合丝放入锅中
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    9.关火!!!加入泡软的吉利丁片趁着温热搅拌至其融化 宝餐提示:吉利丁不可过分的熬煮,否则会影响凝固的效果
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    10.再把南瓜泥加到牛奶锅中,搅拌均匀 宝餐提示:也可以用宝宝喜欢的水果做芒果布丁、草莓布丁、柠檬布丁~~~口水都要下来啦!
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    11.倒入小碗中或者好看的模具中,再放入冰箱冷藏2-3小时,凝固即可享用。如果宝贝喜欢,可以按照喜好再加一些炼乳,更甜蜜哟
  • 小贴士

    吉利丁也叫鱼胶或者明胶,是从牛骨或鱼骨等动物的骨头中提炼出来的胶质,主要成分为蛋白质,做出的布丁不会像市面上的果冻那么Q弹。很多妈妈不敢给宝宝吃果冻,就是担心吸入气管有窒息危险,用吉利丁做的布丁就可以放心的给小宝贝吃哟!

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