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韭菜八带鱼水饺#年夜饭

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*口，鲜美的汤汁就会流出来，好吃的不得了！

作者: 简爱271

用料

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    6.搅拌一下
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    7.加入味精
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    8.鸡精
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    9.盐
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    10.生抽
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    11.老抽，搅拌均匀
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    12.韭菜洗净控干水分，切成小碎段
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    13.肉馅加入花生油
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    14.加入韭菜，再淋入麻油拌匀
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    15.将面剂子擀成圆形
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    16.馅料放在饺子皮的中间
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    17.两只拇指与食指和中指一起往中间挤一下
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    18.韭菜八带鱼水饺就包好了
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    19.煮好的饺子咬一口，汤汁四溢

    • 小贴士

    1、八带鱼买的时候要看色泽是否鲜亮，不要买发白的八带鱼，不新鲜了。
    2、八带鱼清理很简单，用剪刀去掉眼睛、鱼肚子里杂物，牙齿在头部腿的中间部位，用手也可以挤出来。

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