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可乐鸡翅

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可乐鸡翅是一道家常菜。主要是鸡翅与可乐为主料的完美结合!味道极其鲜美、色泽艳丽、咸甜适中,最主要是保留了可乐的香气!

作者: 网中游泳的鱼

小技巧

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    6.加入20克生抽、10克料酒,翻炒至鸡翅上色
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    7.加入可乐没过鸡翅大火烧开,盖锅盖转中火焖10分钟
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    8.10分钟后打开锅盖加少许盐,开大火收汁
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    9.装盘后撒上葱花就可以开吃了,附制作流程图一张
  • 小贴士

    喜欢吃辣的可以放点辣椒,焯鸡翅的水一定要烧开,如果冷水焯鸡翅,肉质就老了。可乐本身是甜的,就没有必要放糖了。

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