云南豆沙荞饼

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  1.备齐所有材料
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  2.将小麦面粉，荞面粉，糖粉，苏打粉，泡打粉全部倒进主料盆里，翻拌均匀。
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  3.倒入玉米油，用手搓散
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  4.把水倒入麦芽糖中煮化，沸腾
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  5.将煮沸的麦芽糖水趁热倒入主料盆，用筷子拌匀，并打入鸡蛋。糖水留下约10毫升，酌情添加。