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醋拌红萝卜丝

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萝卜丝凉拌，一道可口的佐餐开胃小菜！也可以根据个人喜欢加些炒熟的花生米一起拌来吃！

作者: 浅云逸朵

用料

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小技巧

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    6.冲洗去咸水后挤干水分，放入干净的拌菜盆中，
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    7.香菜切末备用，
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    8.萝卜丝中加入醋2汤匙，
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    9.加糖1汤匙，
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    10.把切好的香菜末放入萝卜丝盘中，油锅烧适量热油，浇在萝卜丝上，把萝卜丝和佐料都拌匀，
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    11.再滴上几滴香油，放置30分钟或更久，这样吃萝卜丝入味也不辣，没入味的萝卜丝比较辣，
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    12.醋拌红萝卜丝！

    • 小贴士

    加入醋糖等的萝卜丝最好能多放置一会再吃，30分钟以上。这样萝卜丝入味又没萝卜辣味，对胃也是比较好的。

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