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爱心红薯豆沙球

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作者: 秭归橙子和水果

用料

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    6.用大爱心模具按压
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    7.再用小爱心模具按压
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    8.去掉多余的部分，取环形
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    9.取少部分白色面团，擀成厚薄适中的面皮，用小爱心模具按压
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    10.再取部分红薯面团，搓成圆形
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    11.压扁，加入豆沙
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    12.包好，翻面。沾点水，把环形粘上去
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    13.再把白色爱心粘到环形中间
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    14.做好的豆沙球
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    15.全部做好，蒸锅里加水，放入豆沙球，盖上盖子，再发20分钟。然后大火烧开后转中火蒸12～15分钟，蒸好再虚蒸3～5分钟

    • 小贴士

    面不要太软，可以按压自己喜欢的各种形状。

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