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暖心的全麦烤面包，营养美味，健康之选。 自己在家做面包，没有添加剂，放心吃! 烤面包某种程度比烤蛋糕还复杂，工程量大，辛苦啊！烘焙党们，熬夜加班烤面包，不要太辛苦哦！ 敲黑板，重点来了！看这里: 现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料，含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，有助提高新陈代谢，有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维，让人比较快就产生饱腹感，间接减少摄取量。同样是面包，吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软，易于消化，不会对胃肠造成损害。
一直想尝试一下，纯粹完全的全麦面包。用全麦面粉做面包，自然是要配点儿红糖。加奶粉，加黄油，蛋清液一起揉面团里，增加口感，面包香味和粘性。
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