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猪肉芹菜馅饼

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作者: 因为爱情

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    6.拌匀以后加油调匀
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    7.放入葱花调匀
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    8.芹菜清洗一下，切掉根部，锅里烧开水，加一勺盐，把芹菜焯水
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    9.捞出过凉水
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    10.切碎，放入肉馅拌匀
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    11.调好的肉馅
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    12.面醒好，分剂，比饺子剂大一些
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    13.擀成皮，比饺子皮稍厚一点
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    14.放入适量馅
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    15.像包包子一样包好
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    16.包好所有
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    17.锅里放入适量油，油热以后转中小火
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    18.馅饼收口面朝下，用手轻轻按扁
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    19.一面烙定型变色翻另一面，再翻两次，大约一共烙七八分钟左右就可以啦
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    20.出锅
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    21.切开一个看看，皮薄肉嫩多汁
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