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番茄肋排

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人们经常做牛腩,其实番茄各种百搭,掌握这种方法以后,完美了,百搭各种肉。

作者: 宝盖丁是个宁

小技巧

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    6.捞出来控干水份
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    7.锅里放油放入葱姜蒜和番茄酱
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    8.搅拌均匀
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    9.放入肋排
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    10.再次搅拌均匀放入酱油和一点料酒
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    11.加入热开水
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    12.放入一块冰糖。
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    13.另一个锅放入油
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    14.放入番茄,翻炒均匀
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    15.最好炒的碎碎的
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    16.再次放入肋排中,一起炖煮
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    17.出锅前放入香葱和香菜
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    18.拿上桌,是个硬菜喔
  • 小贴士

    一定要放入热水,要不然会肋排出腥味道。不能放凉水喔

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