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青椒溜肉片

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滑肉片的时候,烧开水后关火,肉一片片放入,发白后立即捞出备用

作者: 叶落知秋200

小技巧

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    6.锅放底油放入葱蒜爆香
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    7.放入青红椒煸炒后加入盐、味精,加适量的水
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    8.放入肉片炒均匀后勾薄芡,淋入香油出锅
  • 小贴士

    如果肉片的芡汁够用的话就不用再提芡,芡太厚影响口感和外观

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