下载APP
打开APP,查看视频做法>>

黑啤爽口猪蹄

3.4万点赞 · 3746收藏

独家 · 9.6万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名3891

天气渐渐转凉,食欲也会大增,来份骨胶原满满的黑啤爽口猪蹄吧!好吃得停不下来哦!

作者: 唐宝家的味道

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.添入生抽,老抽
  • 点击查看大图
    7.辣味蚝油(没有辣味蚝油可加少许小辣椒)
  • 点击查看大图
    8.倒入整罐黑啤
  • 点击查看大图
    9.大火煮沸转中火煮15分钟,关火焖40分钟,再开火煮沸转小火焖30分钟即可。
  • 点击查看大图
    10.加盐调味
  • 点击查看大图
    11.来张近照
  • 点击查看大图
    12.爽口又不油腻
  • 点击查看大图
    13.成品图,我是唐宝家的味道!
  • 小贴士

    1、用进口黑啤焖出来的猪蹄会更香,而且无需太多调料。
    2、用油把糖炒融化,上色更漂亮。
    3、煮沸15分钟关火焖40分钟能令酱汁慢慢渗透进猪蹄中,更入味。
    4、焖煮时间要控制好,过久就不够爽口啦!

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活