下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

板栗仔鸡

3.8万点赞 · 2886收藏

独家 · 20.9万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名16.6万

打开APP收藏菜谱

作者: 踏雪寻萍

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.仔鸡洗净，斩小块
  • 点击查看大图
    7.锅中加水，放入鸡块
  • 点击查看大图
    8.加入料酒，大火煮沸
  • 点击查看大图
    9.水开后煮2分钟，捞出备用
  • 点击查看大图
    10.起锅烧热放油
  • 点击查看大图
    11.放入糖，小火炒至融化
  • 点击查看大图
    12.倒入鸡块翻炒
  • 点击查看大图
    13.炒至鸡块表面微黄
  • 点击查看大图
    14.炒干水分，有噼啪声音
  • 点击查看大图
    15.淋入老抽
  • 点击查看大图
    16.炒匀
  • 点击查看大图
    17.倒入开水，没过鸡块
  • 点击查看大图
    18.中火炖半小时
  • 点击查看大图
    19.放入剥好的栗子
  • 点击查看大图
    20.继续炖半小时
  • 点击查看大图
    21.放盐调味
  • 点击查看大图
    22.淋入少许生抽
  • 点击查看大图
    23.收干汤汁即可出锅
  • 点击查看大图
    24.一道适合产妇食用的月子餐就做好了！
  • 点击查看大图
    25.我是踏雪寻萍，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    栗子皮比较硬，切口的时候小心不要伤到手。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部25个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活