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西兰花营养丰富，含 蛋白质、糖、脂肪、维生素和 胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。 草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。
青菜加滴油灼出来的菜可以更翠绿
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