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藤椒小炒鸡腿肉

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这是一道快手菜，麻辣鲜香，肉嫩爽滑深受大家喜爱。

作者: 筱筱德

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    6.抓匀备用
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    7.尖椒切滚刀块
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    8.小米辣切段
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    9.青蒜切段
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    10.锅中油烧热放入鸡块过油
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    11.炸制金黄捞出沥油
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    12.藤椒放入油中
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    13.小火炸制
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    14.炸出香味捞出
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    15.将藤椒油倒入锅中
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    16.放入泡椒酱
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    17.倒入葱姜碎
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    18.放入料酒
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    19.白糖
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    20.小米辣
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    21.倒入鸡丁
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    22.尖椒翻炒
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    23.加入酱油
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    24.盐
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    25.翻炒
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    26.放入味精
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    27.青蒜翻炒即可
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    28.一道美味的藤椒小炒鸡腿肉就做好了
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    29.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    藤椒油炸制时藤椒不要炸糊留有麻香味道。

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