香菇腊肠焖饭

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  1.准备干香菇和腊肠。
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  2.大火淘洗干净，加适量的水，滴几滴香油下去浸泡一会儿。（平时煮饭加多少水就加多少水）
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  3.干香菇用水泡发切成小丁，腊肠先切片再切成小丁状。
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  4.锅里放少许食用油。
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  5.先放香菇进去炒香。