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缠丝手撕饼

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这是一个非常简单好吃的面食，喜欢的朋友可以跟着做起来

作者: 琛琛妮妮妈

用料

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小技巧

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    6.油倒入一个小碗里
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    7.放适量的盐搅均匀
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    8.这时候来和面，给面团上撒点面粉
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    9.放案板上揉匀
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    10.分剂子
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    11.揉匀
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    12.擀面皮
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    13.然后刷油
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    14.全部刷好
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    15.切细条
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    16.全部切完
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    17.然后拉长，静置两分钟
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    18.拿起来用双手绕到一起
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    19.重叠在一起
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    20.全部做好
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    21.取一个压一下
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    22.擀平
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    23.锅中放一点油，不粘锅可以省略
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    24.小火，放入面皮
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    25.烙至一面金黄后翻面烙另一面，两面全部烙好后铲出
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    26.轻轻一抖，一层层的
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    27.非常好吃

    • 小贴士

    小火烙饼，不然容易糊，因为我家的不是不粘锅，所以锅内还得刷一点油，油里面放盐也根据自己口味来放

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