炒饼

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炒饼是一种传统面食,北方地区主食的一种,多见于山西、河北、河南、北京一带。炒饼做法是将熟饼切成细条或丝状,然后加油爆炒而成。

作者: 靖小厨

用料

  • 圆白菜 相克宜搭
    切丝适量
  • 胡萝卜
    切丝适量
  • 切丝适量
  • 适量
  • 生抽
    适量
  • 葱花
    适量
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