下载APP
打开APP,查看更多视频做法>>

乌鸡四物汤

7.2万点赞 · 692收藏

独家 · 10.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名21.0万

四物汤是一道传统药膳。以当归、川芎、白芍、熟地四味药材为主要原料熬制而成,是中医补血、养血的经典药膳。

作者: 妖调

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.乌鸡放入炖锅
  • 点击查看大图
    7.放入姜片
  • 点击查看大图
    8.倒入适量清水
  • 点击查看大图
    9.开大火煮沸
  • 点击查看大图
    10.撇出浮沫,直到不再产生浮沫
  • 点击查看大图
    11.捞出药材放入炖锅,转小火,加盖
  • 点击查看大图
    12.煲两小时,关火,加适量盐调味即可
  • 点击查看大图
    13.一道美味的乌鸡四物汤就做好了
  • 点击查看大图
    14.我是妖调,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    新买的乌鸡先用流水清洗干净,然后用清水浸泡20分钟,时间到后捞出清洗干净再斩小块。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活