美味早餐香肠鸡蛋

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  1.午餐肉切片，不要太薄，将近1cm，也不要太厚，不容易煎熟。
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  2.在午餐肉中间挖一个图案，随机，但不要太小。我是用比一般大一点的瓶盖挖的
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  3.全部挖好（这个心我用刀挖的没挖好。）
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  4.打一个鸡蛋，蛋清分离，我做的是三片午餐肉打了一个鸡蛋还没用完，多出来一点。
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  5.锅添油刚好没底，中小火加热（最好是不粘锅，我这个很粘，出来效果不太好）