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干煎蒜香带鱼

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小火慢煎,鲜香酥脆!

作者: 踏雪寻萍

小技巧

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    6.拌匀
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    7.包保鲜膜,腌一小时
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    8.起锅烧热放油,油热后放入鱼段
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    9.小火煎至底面金黄,翻面
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    10.翻面后添加适量油,避免粘锅
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    11.两面金黄酥脆,即可出锅
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    12.一道美味的干煎蒜香带鱼就做好了!
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    13.我是踏雪寻萍,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    小火慢煎,一定把鱼煎透,吃起来才会酥脆。

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