香葱虾米炒木耳

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  1.准备食材
  木耳，虾米，葱2根（葱洗干净，切段）
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  2.虾米洗干净，泡发20分钟。
  捞起沥干水，备用
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  3.木耳提前泡发一个钟。
  再用淡盐水洗干净，沥干水，备用。
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  4.开火，热锅，倒进适量花生油。
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  5.把虾米和葱头倒进锅里，爆香，
  拉过油的虾米更香。
  爆过葱头的油也更香。
  用来炒木耳，香味十足。