下载APP
打开APP，查看视频做法>>

家常海带排骨汤

8.2万点赞 · 123收藏

独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.8万

打开APP收藏菜谱

汤很简单，但却能为一顿饭增添更多幸福感！冬季大家可以试试萝卜排骨汤，所谓冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药分嘛！做法差不多，简单营养好吃！

作者: 一条小子尧1

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.将排骨和海带一层一层均匀放进炖盅内（保证汤汁均匀，吃的时候也不用翻来覆去）
  • 点击查看大图
    7.装完食材，放入水，淹没食材即可，炖之前可以放一滴醋进去，我的这份肉多没有骨头，所以没放。（水的话，建议用矿泉水或纯净水，很多人直接用自来水，里面有明矾，味道不好，也不健康）
  • 点击查看大图
    8.最后一步，开启你的小炖盅，炖3个小时就可以啦！（嫩肉2个小时足矣，排骨多的话，3个小时）
  • 点击查看大图
    9.3小时后，出锅后，放入一小勺盐，洒下葱花，搅拌均匀，美味营养的排骨汤就做好啦！

    • 小贴士

    食材可根据喜好自己选择，我平时喜欢肉多的，因此辅料和炖的时间要求比较宽松，如果你喜欢骨头汤，煮熟步骤就要加姜去腥，醋也少不了，炖的时间也要更久。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部9个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活