BBQ烤去骨鸡腿排

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  1.准备好配料，鸡腿沿骨头连接处分开
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  2.鸡腿去骨，肉厚的地方劈薄，然后肉上面劈几刀，让腌制入味
• 3.鸡肉上放盐，白胡椒粉，红酒腌制
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  4.番茄酱加盐，白胡椒粉，孜然粉，黑胡椒粉或末，搅拌均匀。
  再加白醋或柠檬汁，搅拌均匀。
  再加蜂蜜或白糖，搅拌均匀。
  最后加辣椒粉或酱，搅拌均匀。
  制作成BBQ
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  5.BBQ的酱抹在肉上