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西红柿炒莲藕

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酸甜辣

作者: 爱美食taoqi

15分钟
家常味
初级

其他
其他
其他

用料

莲藕相克宜搭
半截

西红柿
一个

葱
适量

蒜
适量

味精
适量

3、5滴就可以

醋
5毫升

莲藕相克宜搭
半截

西红柿
一个

葱
适量

蒜
适量

味精
适量

3、5滴就可以

醋
5毫升

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小技巧

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1.少点开水把西红柿烫一下
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2.去皮完成
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3.半截藕片一个西红柿一个辣椒切好备用
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4.怱蒜切好
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5.热锅到油

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6.放点蒜在放辣椒炒几下
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7.放入藕片翻炒加20毫升水
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8.到点老抽
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9.放入西红柿盐味精加20毫升水
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10.放入葱蒜放醋翻炒均匀醋
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11.出锅

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