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洋葱炒蛋,几乎是家家餐桌上都出现过的家常菜,其特点是做法简单,香味浓郁。洋葱和鸡蛋都比较好存放,常常被家庭主妇作为唾手可得的备选菜!
1.鸡蛋液中加5ml清水,炒出的鸡蛋更蓬松2.红辣椒根据喜好选择不同的辣椒品种
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