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炖排骨

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天气凉了,专门给孩子炖点排骨,连吃带喝的非常不错

作者: 琛琛妮妮妈

小技巧

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    6.煮到莲菜快熟的时候放入胡萝卜
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    7.汤收了一些的时候,用筷子扎一下肉,看肉烂了没有
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    8.肉已经烂了就放盐
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    9.盐入味以后关火,撒点香菜末即可
  • 小贴士

    放菜的时候先放耐煮的,盐等到肉熟烂以后再放,以免提前放盐肉质发紧

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