千层肉饼

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  1.和面，一斤面粉加400毫升温水（非开水）面要尽量软但不是稀。
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  2.拌馅，将主料配料（除了猪油）放在一起搅拌均匀，葱和洋葱不要躲的太碎。黄油融化拌到馅里一起搅拌。
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  3.擀饼，把拌好的肉馅平铺在饼上，留出四分之一。
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  4.折叠，把没馅的一块叠到上面。
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  5.再叠饼，把右上角向左折叠。