耗油酱香排骨土豆

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  1.排骨洗净，锅内加入适量的水，盖上锅盖炖一小时！
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  2.一小时后关火，量排骨盛出，汤留着备用！
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  3.准备姜不用去皮切丝，大蒜轻拍切块，大葱中间切开后切小段。
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  4.土豆洗净，削皮切滚刀块！
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  5.锅内放入适量的油，放入葱姜蒜。