木耳红枣栗子糖水

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  1.准备材料
  尖栗子，红枣，花生，红腰豆，鹰嘴豆，木耳，莲子，老冰糖。
  （用量见材料表，以上份量大约是5~6碗的量）
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  2.鹰嘴豆，红腰豆，花生，莲子，一定要提前浸泡一晚以上。
  特别是鹰嘴豆，一定要浸泡12个钟以上。才容易煲熟。
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  3.木耳提前1个钟浸泡。
  ps：木耳本身无毒，但不适宜在炎热天气长时间浸泡。浸泡几个钟以上会产生大量细菌。
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  4.开启煲煮模式
  把浸泡好的鹰嘴豆，红腰豆，花生，莲子，木耳红枣。加进5碗纯净水。按……滋补汤模式90分钟。
  PS：家里没有养生壶，用锅煲煮也一样的。看各人接受豆子的软绵程度，时间可以调节。想要更快捷，也可以用高压锅。各人喜欢了。
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  5.差不多要煲好，提前半个钟，再下栗子。珍珠栗子容易熟。不需要长时间煲煮。这样口感好，也不会整个散开。