剁椒皮蛋

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.皮蛋去壳装碗，红椒，泰椒剁碎。姜切碎，蒜切沫，葱切丁。
• 点击查看大图
  2.皮蛋切开摆盘。
• 点击查看大图
  3.锅里加少许油，下入姜片，炒香，打出姜片，下蒜末，下红椒，泰椒，炒香。
• 点击查看大图
  4.打出不要油。
• 点击查看大图
  5.取小碗，调味，加入适量水，调开。